24 חודשים בחבית, 12 חודשים חבית עץ אלון צרפתי, 12 חודשים עת אלון אמריקאי , הרכב היין – 50% קברנה סוביניון 50% סירה.
יקב אביבים, שממוקם בגליל העליון, פועל למעלה משני עשורים ומוכר בזכות מחויבותו לאיכות ולחדשנות בייצור יין. היקב ידוע בהקפדתו על תהליכי ייצור מדוקדקים והשקעה בגידול ענבים בתנאים אופטימליים. למרות הפגיעות שספגו הכרמים מהטילים של חיזבאללה במהלך מלחמת חרבות ברזל, היקב ממשיך לייצר יינות איכותיים, כמו יין הדואט, שמביא לידי ביטוי את האופי הייחודי של הטרואר הגלילי. יין זה מתאים לליווי מנות בשר קלות, פסטות וגבינות.